Kampanj Vaddå Salladsdag?!

”Vaddå Salladsdag?” är en kampanj som vill öka kunskapen om vegetarisk mat och spräcka hål på de fördomar som finns mot att välja vegetarisk kost. Vi riktar in oss på studenter och anställda på universitetet som äter kött dagligen och vi vill förmå dem att minska på sin köttkonsumtion och börja laga mer vegetariskt. Vi vill visa på vilka fördelar det finns både för individen och samhället om man äter vegetariskt. Målsättningen är att få fler att laga vegetarisk mat åtminstone en dag per vecka. Varför inte börja med att göra onsdagen till veckans vegetariska dag